我不相信一切所谓人生导师。在这个没有上帝的世界上,谁敢说自己已经贯通了一切歧路和绝境,因而不再困惑,也不再需要寻找了?
      至于我,我将永远困惑,也永远寻找。困惑是我的诚实,寻找是我的勇气。
      对于我来说,人生即事业,除了人生,我别无事业。我的事业就是穷尽人生的一切可能性。这是一个肯定无望但极有诱惑力的事业。
      我走在自己的路上了。成功与失败、幸福与苦难都已经降为非常次要的东西。最重要的是这条路本身。

                                                                             ——周国平

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湖南推行餐厨垃圾排放登记制度

  昨日,湖南省政府办公厅还发布了《关于加强城镇生活垃圾处理工作的实施意见》,《意见》提议推行餐厨垃圾管理登记制度,并按照“谁生产、谁付费”原则,推行城镇生活垃圾处理收费制度。

  到2015年,省内10个以上市县要开展生活垃圾分类试点,50%设区城市实现餐厨垃圾分类收运处理。《意见》指出,要把垃圾分类作为我省卫生城市、园林城市、文明城市、人居环境奖等评选活动的重要考核指标。此外,还要推行餐厨垃圾管理:宾馆、饭店、高校等单位必须向县级以上市容环境卫生行政主管部门申报餐厨垃圾排放登记,提供餐厨垃圾产生量、流向、贮存、处置等有关资料。

  《意见》还明确:到2015年,全省县城以上城镇生活垃圾无害化处理率达到90%以上,设市城市生活垃圾无害化处理率达到100%。

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    据三湘都市报报道(见习记者 潘海涛)家住长沙市天马路附近科教新村的周小姐最近发现了一个奇怪的现象,这条街上不少饭店经常换招牌,今天还在卖砂锅,指不定明天就变成了炒菜馆。

    又到了租约即将到期的时候,同样是科教新村附近经营浏阳蒸菜馆的刘文(化名)一直在犹豫是否要将小餐馆继续开下去。望着店里稀稀拉拉的食客,他禁不住摇头叹气,“生意越来越难做了!房东又要加租400元,50平方米的店面月租都涨到4000元了”。刘文的抱怨背后,其实是长沙乃至整个餐饮行业面临的生存困境。

    “今年1至5月,我国餐饮企业营业额增速为13.2%,而2011年增速为16.9%;2010年增速为18.1%,呈逐年递减态势,创下近10年的最低值。”中国烹饪协会会长苏秋成一席话直指当前餐饮业的尴尬。

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